Desciende el Índice de Precios de la Carne FAO y se sitúa 1,7% por debajo de su valor en 2022
Los precios de la carne de vacuno se mantienen estables.
El precio de la carne según el índice FAO sigue con su ciclo descendente y se posiciona un 1,7% por debajo de 2022. Baja también respecto a enero 0,1 puntos y si sitúa en los 112 puntos.
No obstante, respecto a la carne de vacuno, las cifras se mantienen estables tras los descensos del verano pasado gracias a la mejora de las compras de importación del norte de Asia que equilibró la balanza.