Desciende en mayo el precio medio de la leche cruda hasta los 0,543 €/litro
En el mes de marzo, un total de 43 ganaderos dejaron de entregar leche.
El mes de mayo registra un nuevo descenso del precio medio de la leche que se sitúa en los 0,543 €/litro frente a los 0,560 €/litro del mes de abril. El número de ganaderos que entregan leche sigue bajando; en el mes de marzo se realizaron 43 entregas menos.
Respecto a la cantidad de leche declarada por parte de los compradores, asciende en 19.642 toneladas más que el mes anterior y en 1.019 con respecto a mayo del año anterior.
Comunidades mejor y peor pagadas
Las mejores pagadas han sido Canarias, Asturias y País Vasco con 0,611 €/litro, 0,577 €/litro y 0,570 €/litro respectivamente. Frente a estos datos, la peor pagada ha sido Baleares con 0,508 €/litro.