El índice de precios de la carne FAO desciende ligeramente respecto al mes anterior

La caída en los precios del bovino se ha debido al desinterés de la demanda de las importaciones.

Los precios de la carne FAO registran un leve descenso y se sitúan en los 116,6 puntos, un 1,8% menos que en el mes de abril. Respecto a 2023, también experimentaron un descenso, concretamente del 1,3%.

En lo que se refiere a los precios internacionales del bovino, siguen la misma línea que la carne y evidencian un descenso de sus precios. Una ligera caída que tiene su origen en la falta de demanda en las importaciones unida a las ingentes disponibilidades exportables de Oceanía.