El índice de precios de la carne FAO se sitúa en un promedio de 114,6 puntos en 2023

Descienden los precios de la carne de bovino por la falta de interés del mercado asiático.

El índice de precios de la carne FAO registra en 2023 un descenso respecto a 2022 y se sitúa en los 114,6 puntos, un 3,5% menos que en el año anterior.

Los precios de la carne de bovino registran una bajada debido a la pérdida de interés por parte de los compradores del mercado asiático y la abundancia de suministros de exportación en las regiones productoras importantes.