La producción de carne de vacuno cierra el primer semestre del año con una subida del 6% respecto a 2023
El sector alcanza con esta subida las 299.387 toneladas.
Según el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, el vacuno de carne ha registrado durante el primer semestre del año una subida en materia de producción del 6,23% respecto al año anterior y alcanza las 299.387 toneladas.
Comunidades con más crecimiento
Castilla La Mancha es la comunidad que más ha crecido con 24.264 toneladas de carne de vacuno; supone un ascenso del 15,61% respecto a 2023.
La Comunidad Valenciana se sitúa en segundo lugar con un crecimiento de un 13,52% y alcanza las 38.314 toneladas.
Comunidades que más producen
Cataluña es la principal productora de carne de vacuno en el país con 57.302 toneladas y un crecimiento de casi el 7%, seguida de Castilla y León, con 49.522 toneladas.
