Vuelve a subir en enero el precio medio de la leche y se sitúa en 0,599 €/litro

Respecto a los ganaderos, caen las entregas de leche con 90 entregas menos que en diciembre.

Los datos oficiales del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación sobre las entregas de leche cruda a los primeros compradores de enero indican una nueva subida del precio de la leche. Concretamente, se sitúa en 0,599 €/litro, frente a los 0,597 €/litro del mes de diciembre.

Por el contrario, cae el número de entregas de leche por parte de ganaderos, concretamente, 90 entregas menos que en el mes anterior.

Aumenta la cantidad declarada de leche por parte de los compradores en 15.844 toneladas más que en diciembre, pero baja respecto a hace un año.

Comunidades mejor y peor pagadas

Castilla La Mancha es la mejor pagada con 0,618 €/ litro, seguida de la Comunidad Valenciana con 0,617 €/litro y Castilla y León con 0,614 €/litro. Repite Baleares como la comunidad peor pagada con 0,508 €/litro.